杏仁粥的做法杏仁粥的功效与作用介绍,下面跟随小编一起来看看吧!
杏仁粥的做法
1、准备杏仁,可以买干杏仁,熬煮粥前用水泡去除外面发苦的杏仁外皮,或者直接买袋装的湿杏仁,熬粥前也需清洗一下即可。
2、把大米淘洗干净,放入电压力锅里,把杏仁也放入,加入适量的水,熬粥杏仁粥。
3、用电压力锅熬杏仁粥时,最好定时时间长一点,这样熬出来的杏仁和大米味较浓,味道和口感比熬时间短的好喝。
4、熬好以后,可以加一些白糖食用,这样味道更好,大米和杏仁的香气加上白糖的甜,十分好,当然不喜欢加糖的可以不加糖食用。
5、喜欢大米和杏仁,也可依据个人喜好,放入一些枸杞、百合、莲子等食物和杏仁一起熬杏仁粥。
杏仁粥的功效与作用
杏仁粥是一款具有药用价值的药膳,在煮制杏仁粥的时候需要惦甜杏仁,如果用的是苦杏仁那么就会影响粥的口感,经常喝杏仁粥具有美容养颜的功效,杏仁中含有丰富的油脂,对于润肠通便也有很好的效果,还具有降血糖和降血脂的功效。平时三高人群可以适当的饮用一些杏仁粥,对于疾病的控制有一定的作用。