普洱茶4大产区分别为普洱、临沧、西双版纳、保山,其次根据《GB/T22111-2008地理标志产品-普洱茶》标准,其地理范围包括云南省西双版纳州、临沧市、普洱市、昆明市、德宏州、大理州、保山市、红河州、楚雄州、玉溪市、文山州等11个州(市)。
普洱茶四大产区特点
1、西双版纳
此产区位于澜沧江西以南,主要产区勐海县、景洪市,勐腊县。勐海产区有布朗山、南糯山、勐宋、贺开、景迈山等,其中较有名气的是班章、老曼娥,性价比高的是贺开,景迈山的香气最好。
特点是茶气霸道,入口苦涩重,但是回甘快且持久。勐腊县主要有易武茶区,古老原始茶种种类丰富,滋味醇厚,香气好,苦涩味低,有着汤柔水甜的特点。景洪市茶山较少,最有名的是古六大茶山之一的攸乐山。
2、临沧产区
此产区位于澜沧江西以北,茶园多处于深山密林中,健康天然,包括双江县。永德县、临翔县。其中双江县计较出名的茶是冰岛、大雪山。永德县市忙肺。临翔县是昔归和云南凤庆滇红。其特点是茶甜中带苦涩、香气以蜜香为主。
3、普洱茶区
以前是叫思茅地区,现在改名是普洱市。此产区位于澜沧江东以北,其中较有名气的是困鹿山、无量山。茶叶滋味相对平淡温和,茶香中豆香明显。
4、保山茶区
此产区位于澜沧江流域上段,紧接临沧,因此茶品特色与临沧很近,保山市茶区维度最高平均海拔最高气温最低日照最少雨量最少,著名的茶山有高黎贡山,昌宁等,茶叶茶气纯正阳刚,但有许多茶区没有被完全开发。