罗汉果糖分高吗?罗汉果降糖还是升糖?

生活网 2021-11-18 17:22:09

现代医学研究证实,罗汉果含有比蔗糖甜300倍的甜味剂。其中所含罗汉果甙是一种理想的天然甜味剂。同时,这种物质具有帮助降低血糖的作用。因此,糖尿病患者不必担心。罗汉果泡水非常适合糖尿病人。

罗汉果营养丰富,膳食纤维丰富。据科学测定,每100克干罗汉果含膳食纤维高达38.6克,并含有多种维生素,如维生素B、维生素C、烟酸、钾、钙、铁、锌、锰、铜、硒、磷等多种微量元素。

罗汉果中所含的膳食纤维(一种可溶性膳食纤维)可以改善糖代谢,帮助糖尿病患者控制血糖。

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