现在呼和浩特地区基围虾价格62元一斤，河南地区基围虾价格45元一斤，湖北地区基围虾价格51元一斤，山西地区基围虾价格64元一斤。
基围虾和明虾哪个好吃?
哪个好吃一点，还是要吃货朋友们自己判断，毕竟因人而异，咱们还是主要来看下区别。
1.从生长环境来看
明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。明虾生活在浅海泥沙层，春季洄游产卵。
基围虾是近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥沙质底海区。该虾对环境适应能力强，喜潜伏于底质中，仅露出两眼和触须。可以淡水养殖。
2.从外表上来看
基围虾体色土黄到棕褐色，游泳足棕色或赤色。体表除脊、边缘部分及腹部两侧前下方外，有许多短毛，体表分布许多黑点。
明虾虾须很长，眼为复眼，胸部五对步足，腹部五对步足，身体挺且有弯曲度，虾节间外壳相互分离，可自由伸缩，雌对虾个大每斤小于7个头为真正大虾，雄对虾每斤大于13个头，叫虾钱。
3.从营养价值上来看
基围虾生长快，杂食性、抗病力强，具有壳薄体肥、出肉率高、肉嫩并带有海鲜味特点，较普通对虾和罗氏沼虾更适口，加之该虾离水存活时间较长，远离产地也可以吃到活虾，受到消费者的欢迎，是经济效益很高的淡水养殖虾。
明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。
基围虾煮几分钟?
基围虾，比较常见的吃法就是白灼，然后自己蘸酱，正常大小的基围虾沸水煮三分钟左右就行了，不要超过三分钟。
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