沙虾,又名周氏新对虾、黄虾、站虾等,是我国重要经济虾类,具有生长较快,生命力强等特点。沙虾味道鲜美、肉质细嫩,除供鲜食外,还可加工成海米,“金钩虾米”之称,深受广大消费者喜爱。那么沙虾的养殖技术是怎样的呢?下面就跟着生活网小编一起来看一下吧!
沙虾的养殖技术
一、虾塘的条件和清理:
虾塘应选择地处中潮线,底质平坦,咸水在1.006-1.026之间的河口或内湾建造为好。虾塘每口面积10-20亩,水深2米左右。我省沿海地处热带,夏秋季天热水温高,变幅大,水浅不利于沙虾生长。每个虾塘应设水泥结构的排灌水闸。闸门宽1米左右,利用潮汐的涨落,进行排灌,以调节虾塘的水质,保证虾快长易大。在养虾前一个月,用2ppm浓度鱼滕精或用2sppm浓度的茶麸进行清塘消毒,杀灭鲈鱼、虾虎鱼、五须虾、青蚧、水蛇等一切敌害和竞食对象,为保证虾的安全生长创造良好环境。
二、放养前的准备和养殖方法:
沙虾在体长六公分以内的幼苗阶段,主要吃浮游动物和底栖动物,如桡足类无节幼体等。因此在放养前7-10天,每亩施投300-500斤人畜肥,促使浮游动物尽快繁殖起来,有些地方在虾塘内投放卤虫卵,待孵化后作幼虾饲料,效果也很好。
接着,即可放养虾苗。每亩一般放养一、二公分的虾苗1.5-2万尾。虾苗放葬后的两个月内,要继续定期施放入畜肥或化肥,以保证水质肥沃,浮游生物丰富。对虾体长长到六公分的中虾阶段时,开始转食红肉、薄壳、钉螺等小贝类。每天投放量为其体重的30-50%。投时先把这些小贝类压碎,每天分早晚两次,投在虾培四周的浅滩上,以便对虾摄食。如用小鱼小虾代替,则用量减半。
三、做好饲养管理和防灾灭害工作:
对虾放养后,每天早晚进行巡塘,观察虾的摄食和活动情况、塘水变化、堤围闸门是否漏水等。水色以黄绿色、微绿色为好,如出现深绿色或褐绿色,表明水质过肥,蓝绿藻大量繁殖。这样,会引起氧气不足,使对虾早上浮头,食欲不振,影响脱壳生长,甚至发病死亡,此时,可利用潮位差,进行换水;低潮时用水泵换水或用增氧机增氧。