丝瓜咸蛋麦片粥做法及原料一览
玉凤2021-06-03
丝瓜咸蛋麦片粥做法及原料一览 下文就随小编来简单的了解一下吧。
原料：丝瓜100克，咸蛋1个，麦片50克，粳米100克，麻油适量，葱末、酒、盐、味精少许。
丝瓜洗净刨皮切丁：咸蛋1煮热，剥壳切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在开水锅中放人粳米，大火烧开后改用小火烧至米着花，放人麦片、丝瓜丁和咸蛋粒，熬制成粥后，加盐、酒、味精，撒人葱末，滴淋麻油。丝瓜咸蛋麦片粥的味道是非常不错的，并且丝瓜咸蛋麦片粥还具有非常不错的滋阴清肺、益肝健脾、生津止渴的功效，尤其是小满前后食用一些丝瓜咸蛋麦片粥，还可以起到不错的赶走清热解毒的作用。
