芝麻炒糊了还有营养吗芝麻炒多久才算熟?下面跟随小编一起来看看吧!
芝麻炒糊了还有营养吗
芝麻炒糊了最好不要吃了,里面的营养成分已经陪破坏了,加上糊焦的东西吃多了对人体健康不利,经常吃可能产生胆固醇增高,高血压等慢性病。
芝麻炒多久才算熟
炒8—10分钟即可。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,炒熟吃味道更佳,并且所含的营养物质也更容易被吸收,芝麻是很容易炒熟的,炒的时候要注意火候,千万不要炒糊了。
芝麻炒糊了能吃吗
芝麻炒糊了之后是可以吃的,芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,最主要为油酸、亚油酸以及花生酸等甘油脂,同时含有多种维生素和微量元素,能够防止过氧化脂质对皮肤的危害,能够使皮肤白皙润泽,还可以防止各种皮肤炎症。在平时适当的将芝麻拌成糊服用具有养血功效,还可以治疗皮肤干枯以及粗糙症状。