2021年小雪是几月几日小雪节气的由来和风俗介绍，下文就随小编来简单的了解一下吧。
小雪是几月几日
2021年小雪节气时间是公历2021年11月22日10点33分，农历辛丑年十月十八，星期一。
进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。
小雪节气的由来和风俗
小雪是二十四节气之一，关于它的由来可追溯至《月令七十二候集解》，曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”经过历代的发展，便将每年公历11月22或23日定为小雪节气。
小雪节气的风俗有腌腊肉、腌菜、晒鱼干、吃糍粑、吃刨汤等。随着小雪节气的来临，气温下降，气候变得干燥，人们便将猪肉、青菜腌制成腊肉和腌菜，等冬天来临时食用，沿海地区的人们则会晒鱼干，储存过冬的食物。
在古代，糍粑是南方地区传统的节日祭品，发展至今，南方某些地方依旧有小雪前后吃糍粑的习惯。
吃刨汤则是土家族的风俗习惯，他们会在小雪前后举行“杀年猪，迎新年”民俗活动，刨汤就是用新鲜猪肉制作而成的一道美食。
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