1.锡箔纸,又称铝箔纸,能耐高温,适用于含油量大的烘焙食品。除了防粘之外,还可以覆盖锡箔纸,以防止烘烤面包、饼干和蛋糕时过度着色;
2.硅胶垫是一种防粘工具,可重复使用。采用耐高温有机硅材料,具有很好的防粘效果。无论是饼干、面包还是蛋糕都可以达到防粘效果;
3.烘烤纸也能经受高温,并具有高油性。烤纸垫在烤好的食物下面,既不粘也不坏;
4.如果你真的没有这些东西,你可以在烤盘上涂一层黄油或植物油,然后把要烤的食物放进去,这样也可以避免食物粘在烤盘上。
1.锡箔纸,又称铝箔纸,能耐高温,适用于含油量大的烘焙食品。除了防粘之外,还可以覆盖锡箔纸,以防止烘烤面包、饼干和蛋糕时过度着色;
2.硅胶垫是一种防粘工具,可重复使用。采用耐高温有机硅材料,具有很好的防粘效果。无论是饼干、面包还是蛋糕都可以达到防粘效果;
3.烘烤纸也能经受高温,并具有高油性。烤纸垫在烤好的食物下面,既不粘也不坏;
4.如果你真的没有这些东西,你可以在烤盘上涂一层黄油或植物油,然后把要烤的食物放进去,这样也可以避免食物粘在烤盘上。