1.煮着吃
鸽子蛋煮熟后直接吃最有营养。这样可以防止它所含的营养物质流失，让人体尽可能多地吸收。鸽蛋中所含的丰富营养成分，可以根据需要进行清洗。将冷水放入锅中，再加热煮沸5或6分钟。取出放凉后剥皮吃。
2.蒸着吃
鸽子蛋蒸着吃最有营养。鸽子蒸熟时，需要敲开去壳，放入碗中，放入少量料酒和食用盐，加少量水调匀，然后放入锅并在水面上蒸。然后继续蒸78分钟，等锅里的鸽蛋液凝固后取出，淋上香油再吃。
鸽子蛋怎么吃有营养？鸽子蛋怎么做？
生活网 2021-10-29 17:19:52
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