花菜怎么洗才洗的花菜有虫子吗，下文就随小编来简单的了解一下吧。
花菜怎么洗才洗的干净
咱们刚刚洗花菜的时候，首先要把花菜用流动水冲洗干净外面的脏东西，然后再把花菜撕成小朵。如果不方便的话，就用刀切小一点。因为花菜它和一般的蔬菜不一样，花菜的花心比较密集，不容易冲洗干净，所以可能要用到另外一个方法来清洗。
那就是在水里面加入适量的食盐，然后把切好的花菜放进去淡盐水里浸泡。用食盐浸泡的花菜口感醇厚，而且炒的时候不容易老，炒出来既容易熟，口感又好，可以保持清脆的口感，而且花菜里面的小虫子或者脏东西都会自己跑出来。主要还是因为食盐的刺激性，它可以逼出小虫子，还能起到“腌制”花菜的作用，炒的时候容易熟，水分也容易炒出来，吃起来就没那么大的水气味。花菜在淡盐水里浸泡之后，然后再用流动水冲洗干净，再沥干水分就可以用来炒菜了。
花菜有虫子吗
花菜里有虫子在植物生长过程中很正常。这虫子是食叶虫，本身对人体没有危害。有虫子也说明没有打农药。是比较健康的蔬菜。在清洗的时候，放进盐水里泡一泡，虫子就会浮出来。即使有残存的虫子，被我们煮熟，吃到肚子里，也没有什么危害。如果担心多清洗几遍。
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