酸性食物有哪些?具体有哪些分类

生活网 2021-10-06 15:57:15

不少人认为吃起来酸的食物就是酸性的,其实非也,比如柠檬就是碱性食物。酸性食物含有多种营养元素,包括糖类、蛋白质、脂肪等等。那么酸性食物有哪些呢?下面就跟着生活网小编一起来看一下吧!

酸性食物有哪些

按照酸性属性的程度来划分,酸性食物又可以简单分成强酸性食物、中酸性食物和弱酸性食物三类,肉类一般属于中酸性食物,其中部分鱼肉属于强酸性食物。

1.强酸性食物

鱼类:比目鱼、金枪鱼、柴鱼、乌鱼子等;

其他类:乳酪、奶酪、甜点、西点、白糖、蛋黄等。

2.中酸性食物

肉类:猪肉、牛肉、家禽肉、马肉、火腿肉等;

其他类:小麦、面包等。

3.弱酸性食物

江湖海产类:章鱼、泥鳅、海苔等;

其他类:花生米、巧克力、葱蒜、啤酒、白米等。

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