香煎杏仁南瓜饼怎么做?

生活网 2021-09-26 16:59:19

香煎杏仁南瓜饼怎么做,下面跟随小编一起来看看吧!

1、原料:南瓜100克、面粉、糯米粉适量、杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。

2、南瓜切薄片。

3、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分。

4、南瓜蒸熟。

5、把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1,粉的分量只能是加到面团不粘手为好。

6、揉成不粘手的面团。

7、分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻。

8、平底锅刷一层薄油,先煎没有杏仁的一面,慢火煎至金黄。

9、两面煎至金黄。

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