普洱茶包括众多茶品,山头不同,树龄不同,山场不同,其滋味亦有所差异,总得来说,普洱茶是大叶种的典范,因此滋味显醇厚、醇爽,或霸气、强烈,且茶气充足,山野韵明显,花蜜香、冰糖香、陈香显著,同时滋味富于变化,层次分明,苦涩明显或微弱,但回甘生津迅速。
普洱茶常有甜、苦、涩、水等数种的味道。
这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。
其中,醇爽甜纯令人喜爱,适当的苦涩味也能让品茗者接受,提升普洱茶品茗境界,至于水味是让人排斥的,应尽量避免。
普洱茶包括众多茶品,山头不同,树龄不同,山场不同,其滋味亦有所差异,总得来说,普洱茶是大叶种的典范,因此滋味显醇厚、醇爽,或霸气、强烈,且茶气充足,山野韵明显,花蜜香、冰糖香、陈香显著,同时滋味富于变化,层次分明,苦涩明显或微弱,但回甘生津迅速。
普洱茶常有甜、苦、涩、水等数种的味道。
这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。
其中,醇爽甜纯令人喜爱,适当的苦涩味也能让品茗者接受,提升普洱茶品茗境界,至于水味是让人排斥的,应尽量避免。