乱炖的家常做法

生活网 2021-10-18 17:06:16

乱炖的做法

准备材料:红薯粉1把、土豆2个、胡萝卜1个、豆角3个、五花肉100g、蒜瓣4瓣、油适量、盐2茶匙、蚝油1茶匙、料酒少许、葱花少许。

1、清洗

土豆、胡萝卜洗干净切成小块,豆角掐成小段,放在旁边备用,红薯粉用温水浸泡5-10分钟。

2、炸肉

将五花肉洗净,切成薄片,起锅烧热油后改小火,加入五花肉煸出油,再放入蒜瓣大火爆炒出香。

3、焖煮

依次加入土豆块,豆角,胡萝卜块翻炒片刻,加入料酒和盐调味后,倒入清水,以刚好没过食材为准,盖上盖子,先大火烧开水后,改中小火焖煮10分钟。

4、翻炒

加入泡软的红薯粉,继续焖煮2分钟后,加入蚝油,翻炒均匀,撒上葱花点缀,即可出锅盛盘。

注意事项:乱炖的家常做法其实比较好掌握,主要在于炖煮时不要忘记盖上盖子,如果没盖的话,食材煮的会比较慢,红薯粉泡软后不能长时间放在水中,控制好这个时间就可以做好乱炖了。

生活网声明:资讯来源于网络,属作者个人观点,仅供参考。 投诉
为您推荐
2021-2022冬季供暖可以报停再开吗?又想开怎么办? 2021-10-18生活常识 供暖后还能办理停暖吗?供热忘记报停咋办? 2021-10-18生活常识 2021暖气报停日期过了还能报停吗?供热报停过了几天怎么办? 2021-10-18生活常识 皮蛋用什么材料做成的?皮蛋中含有铅吗 2021-10-18生活常识
西米包粽子直接包还是需要泡 2021-10-18生活常识 虎皮凤爪的制作方法 怎么做 2021-10-18生活常识 供暖后还能不能交暖气费?供暖费什么时候交? 2021-10-18生活常识 sd娃娃和bjd娃娃区别 有什么不同 2021-10-18生活常识
锡纸正反面的使用方法 2021-10-18生活常识 柿子怎么挑选好吃?柿子挑选方法 2021-10-18生活常识 柿子和酸奶能一起吃吗?柿子和酸奶会过敏吗? 2021-10-18生活常识 柿子吃多了会怎么样?柿子吃多少才算多? 2021-10-18生活常识
雪糕能在冰箱里放多久?雪糕保质期多长 2021-10-18生活常识 橄榄油可以炒菜吗?食用方法 2021-10-18生活常识 雪糕是冷藏还是冷冻?为什么 2021-10-18生活常识 猪粉肠到底洗不洗里面?猪粉肠的特点 2021-10-18生活常识
嘎啦肉怎么做好吃不硬 2021-10-18生活常识 皮蛋豆腐凉拌的做法?怎么做 2021-10-18生活常识 糯米糍荔枝产自哪里?是哪里产 2021-10-18生活常识 面试要准备什么材料 面试准备的材料有哪些 2021-10-18生活常识
面试紧张如何缓解 面试紧张怎么办 2021-10-18生活常识 猕猴桃和牛奶能一起吃吗?为什么 2021-10-18生活常识 聊天时回复哦是什么意思 聊天的时候说哦表示什么 2021-10-18生活常识
m.life.southmoney.com
生活网 © 版权所有 闽ICP备18014564号-1
权利通知